בִּיכּוּרִים

בִּיכּוּרִים,  BIKURIM,

היבולים החקלאיים הראשונים בשנה, משבעת המינים שנתברכה בהם ארץ ישראל, שהיו מעלים לירושלים אל בית המקדש, מחג השבועות (חג הביכורים) ועד חג הסוכות (חג האסיף)                                                                                                                                                                 "וְלָקַחְתָּ מֵרֵאשִׁית כָּל-פְּרִי הָאֲדָמָה, אֲשֶׁר תָּבִיא מֵאַרְצְךָ אֲשֶׁר ה` אֱלֹהֶיךָ נֹתֵן לָךְ--וְשַׂמְתָּ בַטֶּנֶא; וְהָלַכְתָּ, אֶל-הַמָּקוֹם, אֲשֶׁר יִבְחַר ה` אֱלֹהֶיךָ.........(דברים כו א-יא).